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【アーカラ】ハロウィーンブッフェ開催♪(8/22更新)
目玉お化けのコロッケやモンブランシャワーが登場！
「ハロウィーンブッフェ～いもくりなんきん 秋の収穫祭～」開催！
ザ パーク フロント ホテル アット ユニバーサル・スタジオ・ジャパン、ホテル3Fブッフェダイニング「アーカラ」は、さつま芋や栗、かぼちゃなど秋の食材が楽しめるハロウィーンブッフェを、2023年9月7日（木）より開催いたします！
▲ハロウィーンブッフェイメージ
いもくりなんきん 秋の収穫祭をテーマに、さまざまなメニューをラインアップ。前菜は「栗とさつま芋のオレンジマーマレード風味」や「秋刀魚とレッドキドニービーンズと茸のマリネ」など、秋の食材をふんだんに使った料理が並びます。オープンキッチンでお客様の目の前で切り分けて提供する「ローストビーフ」は、河内ワインで風味をつけた和風ソースでご提供。また、「目玉お化けのコロッケ」や「竹炭ブラックビーフカレーとナン」、「ジャック・オー・ランタンのお寿司」など様々な料理にハロウィン気分を盛り上げるアイテムが登場いたします。
デザートコーナーには、「栗」や「さつま芋」をチョコレートに絡める「チョコレートファウンテン」や、旬のシャインマスカットを使った「シャインマスカットのミニタルト」などが並びます。さらにオープンキッチンで提供する「モンブランシャワー」は、お客様の目の前でモンブランクリームを絞って仕上げます。
また期間中にはレストラン内にビッグガチャが登場。何が出てくるかはお楽しみ。10月28、29、30、31日にはハロウィーングッズが当たるかも。さらに「Trick or Treat(トリック・オア・トリート)！」の合言葉をスタッフに伝えると、ロリポップキャンディをプレゼント。秋を感じる彩り豊かなハロウィーンブッフェをお楽しみください♪
＜ディナーブッフェ概要＞
【期間】2023年9月7日（木）～11月5日（日）
【時間】17:30～21:30 (最終入店21:00)
【会場】ホテル3階 ブッフェダイニング「アーカラ」
【料金】（消費税・サービス料込）大人(13歳以上) 5,500円
小学生（6～12歳） 2,850円
幼児（4～5歳 ） 1,850円
3歳以下 無料
〇ブッフェメニュー 一例
▲目玉お化けのコロッケと骨付き豚のロースト
▲竹炭ブラックビーフカレーとナン
▲指ソーセージ＆ピザカプリチョーザ
▲ジャック・オー・ランタンのお寿司
▲料理長自慢のローストビーフ
【その他】
かぼちゃ衣の天ぷら(さつま芋・栗・かぼちゃ)/鶏のソテー さつま芋と栗を添えて 甘酸っぱいデミソース/甘鯛のポワレ 葡萄添え/栗とさつま芋のオレンジマーマレード風味/2色のさつま芋とりんごと人参のサラダ/葡萄の生姜風味のヨーグルトソース/鴨肉のパストラミ 栗と甘酸っぱいビーツを散らして/秋刀魚とレッドキドニービーンズと茸のマリネ/スモークサーモン 葡萄のジュレとオレンジを添えて/茄子とレッドキャベツとビーツのマリネ/鴨肉のひと口スモーク/松茸ご飯/お化けのチョコミルクパン/かぼちゃのマフィン/指ホットドック/パンプキンスープ など
〇デザート 一例
▲デザートイメージ
スイートポテト/かぼちゃのマフィン/シャインマスカットとヨーグルトのガトー/かぼちゃのクッキーシュー/シャインマスカットのミニタルト/イタリア産マロンケーキ/塩キャラメルケーキ/かぼちゃのタルト/板チョコ トッピングアイ/栗のアリュメット/チョコレートファウンテン(パンプキン・ミルクチョコ)など
▲ライブキッチンでご提供するモンブランシャワー
「モンブランシャワー」
お客様よりご注文を受けてから、目の前でモンブランクリームを絞って仕上げます。
フランス産「サバトン社」のマロンペーストをご用意。
※写真はイメージです。
※仕入れ状況により、メニュー内容・期間を変更することがございます。
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※8/22(火)12:00より販売開始いたします。
【9/7～11/5】ハロウィーンブッフェ～いもくりなんきん秋の収穫祭開催中♪～1泊2食付プラン
【9/7～11/5】ハロウィーンブッフェ～いもくりなんきん秋の収穫祭開催中♪～1泊夕食付プラン
