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    2016.12.22

    2018年 お正月スペシャルランチ&ディナーブッフェ 12/31~1/3

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    期間:2017年12月31日(日)~2018年1月3日(水)

    【お正月スペシャルランチブッフェ】

    <パフォーマンスメニュー>
    パスタ ミートソースとトマトのソース/オムレツ(明太子・チーズ)/オムライス

    < 温製料理 >
    国産牛のローストビーフ/チキンのソテー茸のソース
    ブイヤベース/ブイヨンスープ/ガーリックシュリンプ/お雑煮/ラーメン

    パン4種/ご飯(新潟県産こしひかり)/ブイヨンスープ/味噌汁
    漬物(柚子大根・刻み壬生菜・青紫蘇ときゅうり)

    < 冷製料理 >
    和風キッシュ/チキンのオカリバ焼きとクリームチーズ/マリネサーモン
    和前菜(紅白かまぼこ・小芋の柚子味噌がけ)/お節料理
    (数の子・黒豆・なます)/お造り(サーモン・鰤・甘エビ)/メランジェサラダ

    < キッズメニュー >
    ポテト/ミートボール/もち粉チキン/焼きそば

    < スイーツ >
    戌のデザート/フレンチトーストのブリュレ/ガトーショコラ/ブラウニー/和三盆/
    レアチーズケーキ/抹茶のロールケーキ/チョコレートファウンテン(チョコ・抹茶)
    フルーツ3種/アイス各種

    < ソフトドリンク >
    コカコーラ/ジンジャーエール/山ぶどうスカッシュ/山ぶどうブレンド/カルピス/オレンジジュース
    アップルジュース/コーヒー/紅茶/緑茶

    ※メニューは予告なしに変更する場合がございます。

    【お正月スペシャルディナーブッフェ】

    <スペシャルメニュー>
    12/31    年越しそば
    1/1~1/3  お雑煮/ラーメン/搾りたて!フレッシュオレンジジュース

    <パフォーマンスメニュー>
    近江牛のローストビーフ 1人1皿限定/天ぷら
    にぎり寿司(鮪・サーモン・海老・鴨肉のあぶり・いくら)

    < 温製料理 >
    チキンのソテー トリュフ入りデミソース/ガーリックシュリンプ
    コーンポタージュスープ/ビーフカレー/鰤のしゃぶしゃぶ
    鱈と海老のソテー トマトソース/お雑煮/ラーメン3種

    パン4種/ご飯(新潟県産こしひかり)/ 鯛茶漬け(わさび・あられ・三つ葉、)
    味噌汁/漬物(柚子大根・刻み壬生菜・青紫蘇ときゅうり)

    < 冷製料理 >
    和風キッシュ/チキンのオカリバ焼きとクリームチーズ/マリネサーモン
    和前菜(紅白かまぼこ・小芋の柚子味噌がけ)/お節料理(数の子・黒豆・なます)
    お造り(サーモン・はまち・甘エビ)/メランジェサラダ/飾りすし(お鏡)

    < 大阪コーナー >
    大阪コーナー(たこ焼・紅しょうがの天ぷら・どて焼き・ミックスジュース)

    < キッズメニュー >
    唐揚げ/海老フライ/しゅうまい/ポテト

    < スイーツ >
    戌のデザート/フレンチトーストのブリュレ/ガトーショコラ/ブラウニー/和三盆/レアチーズケーキ
    抹茶のロールケーキ/チョコレートファウンテン(チョコ・抹茶)
    自分で作る「和パフェ」(抹茶のホイップ・つぶあん・白玉・最中のかわ・求肥シート・黒蜜・抹茶ロール)
    フルーツ3種/アイス各種

    < ソフトドリンク >
    コカコーラ/ジンジャーエール/山ぶどうスカッシュ/山ぶどうブレンド/カルピス/オレンジジュース
    アップルジュース/コーヒー/紅茶/緑茶

    ※メニューは予告なしに変更する場合がございます。